Kun tulet pieneen tavernaan ja huomaat ovelta, että kaikissa pöydissä on varattu-lappu, olet luultavasti löytänyt juuri paikallisten suosiman ja hyvän ravintolan. Meidät ohjattiin puisen baaritiskin äärelle, jossa oli vain kaksi tuolia vapaana. Espanjassa baaritiski toimii usein myös ruokapöytänä, mutta suomalaisena etsin ensimmäiseksi jotain sopivaa nurkkapöytää, you know. Jos ravintolassa on oikein tungosta, yhden baarijakkaran äärellä on kaksi henkilöä ja lautaselta syödään vuorotellen. Pääsimme keittiön oviaukon läheisyyteen, joka olikin aitiopaikka seurata ruokien valmistumista. Tulikuumaa hommaa ja säpäkkää menoa oli siis tarjolla.
minnalinna.com 