Ensimmäinen Kaksi keittiötä -jakso on nyt julkaistu. Niin jännittävää, tuu mukaan! Reseptejä ja ideoita sun keittiöön ja arkeen. Linkin löydät tekstin lopusta.
Kaksi keittiötä, jakso 1: Pöytälaatikkohaaveet
Tekijä: Minna Linna
Kaksi keittiötä, ripaus rohkeutta ja rakkautta!
Näen ja koen asiat usein kauniina ja jos niitä vähän järjestelee ja asettelee, niin ne vain kaunistuvat. Pysähtelen, katselen, ihmettelen ja taivastelen hetkissä. Se on lempipuuhaani. Myös keittiössä. Lue lisää
Capileira, the prettiest white village in Sierra Nevada
”Third times a charm” they say. Well this was my third time in this pretty little white village, Capileira in Sierra Nevada, Spain. Capileira is the highest white village in Sierra Nevada, very close friend of the villages Bubion and Pampaneira. Those three villages live their quiet life next to each others. Lue lisää
Rapuja, gambas por favor
Mä en osaa paistaa sisäfileestä pihvejä enkä tehdä äyriäisistä ruokaa. Tällaisia uskomuksia mulla on usein, kun mietin mistä raaka-aineista kehittelisin seuraavia reseptejä. Noh, sitten sain idean ja haastoin puolisoni kotikokkisotaan. Säännöt meni jotenkin näin. Lue lisää
Lyttypotut kera valkosipulin ja peston
Huomaan, että useat ruokakokeiluni pohjautuvat johonkin vuosien takaiseen kokemukseen. Niin tälläkin kertaa. Kauan sitten, muinaisella 80-luvulla äitini kehitteli valkosipuliperunareseptiä keittiössämme. Reseptiin kuului perunan siivuja, valkosipulia, suolaa, pippuria ja paljon kermaa. Lue lisää
Lettukestit – Shanghai tacojen tyyliin
Oletko maistanut Lie Mi -ravintolan Shanghai tacoja? Niin hyviä, niin hyviä. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan näitä myös kotona. Lue lisää
minnalinna.com 