Pari vinkkiä – Malaga – Rincón de la Victoria – Costa del sol

Pari vinkkiä – Malaga –  Rincón de la Victoria – Costa del sol

Kun tulet pieneen tavernaan ja huomaat ovelta, että kaikissa pöydissä on varattu-lappu, olet luultavasti löytänyt juuri paikallisten suosiman ja hyvän ravintolan. Meidät ohjattiin puisen baaritiskin äärelle, jossa oli vain kaksi tuolia vapaana. Espanjassa baaritiski toimii usein myös ruokapöytänä, mutta suomalaisena etsin ensimmäiseksi jotain sopivaa nurkkapöytää, you know. Jos ravintolassa on oikein tungosta, yhden baarijakkaran äärellä on kaksi henkilöä ja lautaselta syödään vuorotellen. Pääsimme keittiön oviaukon läheisyyteen, joka olikin aitiopaikka seurata ruokien valmistumista. Tulikuumaa hommaa ja säpäkkää menoa oli siis tarjolla.

Lue lisää

Kaksi keittiötä, jakso 5: #täähetki

Kaksi keittiötä, jakso 5: #täähetki

Sanoinko, että rakastan? Tämä jakso on omistettu mun äidille. Äiti opetti, että toinen ihminen on aina arvokas. Hän osoitti sen kuuntelemalla ja läsnäolollaan. Pysähtyen toisen ihmisen äärelle, viereen ja kanssa. Riippumatta siitä, oliko edessä pienen pieni tai suuren suuri ihminen, äiti pysähtyi ja oli kiinnostunut. Tarinoista, ihmisistä, elämästä.

Lue lisää

Kaksi keittiötä, jakso 3: Ystävyys, rohkeus ja maksalaatikko

Kaksi keittiötä, jakso 3: Ystävyys, rohkeus ja maksalaatikko

Mikä yhdistää ystävyyttä, rohkeutta ja maksalaatikkoa? Sain vieraita kolmanteen Kaksi keittiötä -jaksoon, jossa puhumme ystävieni kanssa rohkeudesta ja luottamuksesta, puhumme myös johtamisesta ja tiimin keskinäisestä luottamuksesta. Maksalaatikkoa unohtamatta. Käyhän pöytään, niin kuulet.

Lue lisää

Kaksi keittiötä, jakso 2: Hyvä minä

Kaksi keittiötä, jakso 2: Hyvä minä

Milloin viimeksi kehuit tai kiitit itseäsi?

Mikä tuntui tänään mukavalta, minkälaisia onnistumisia sinulla oli, entä miten pysähdyit noissa hetkissä? Lempeä pysähtyminen omaan tekemiseen, ajatuksiin ja tunteisiin on silloin tällöin paikallaan. Uskallan väittää, että pysähtymiseen on enemmänkin tarvetta.

Lue lisää